বিয়ে বাড়ির বোরহানি রেসিপি,,,,,,

 🍁🍁বিয়ে বাড়ির বোরহানি রেসিপি 

❤️ উপকরণ :

টক দই২ কাপ

চিনি২ টেবিল চামচ 

লবণস্বাদমতো 

পুদিনা পাতা  

ধনেপাতা 

কাঁচা মরিচ ২ টি

সাদা সরিষা  বাটা  ১/২  টেবিল চামচ 

ভাজা জিরাগুঁড়া ১/২ চা.চামচ 

সাদা গোলমরিচ গুঁড়া ১/২ চা.চামচ 

বিট লবণ ১/২ চা.চামচ

লেবুর রস  ১ টেবিল চামচ।

 

❤️ প্রস্তুত প্রনালী:

প্রথমে ব্লেন্ডারে কাঁচা মরিচ, পুদিনা পাতা, ধনেপাতা সামান্য পরিমাণ পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিব। তারপর এর মধ্যে দিয়ে দিব টক দই, চিনি,লবণ, বিট লবণ, জিরাগুঁড়া, গোলমরিচ গুঁড়া, সাদা সরিষা বাটা, লেবুর রস দিব। তারপর ভালো করে ব্লেন্ড করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে বিয়ে বাড়ির বোরহানি। 

Cp