চলতি পথে ..... সবুজে ঘেরা অপার প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের দেশ বাংলাদেশ।

 চলতি পথে .....

সবুজে ঘেরা অপার প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের দেশ বাংলাদেশ। দুই মাস পর পর ঋতু বৈচিত্র্যের পালাবদলে এ দেশের উর্বর মাটিতে বেড়ে ওঠে ফুল, ফলসহ হরেক রকমের বৃক্ষরাজি। বছরজুড়ে নানা ফুলের মিষ্টি সুবাস ও রসালো ফলের সমারোহে রাঙা হয়ে ওঠে বাংলার প্রকৃতি। প্রকৃতির মাঝে গাছে ঝুলে থাকা নানা প্রজাতির দেশি ফলের পাশাপাশি বিদেশি কিছু ফলের রঙ ও রূপ বৈচিত্র মানুষের মন কেড়ে নেয়। লোভনীয় সেসব ফলের সৌন্দর্য মুগ্ধতা ছড়ায়। তেমনই একটি ফল হচ্ছে 'রাম্বুটান।' Sapindaceae পরিবারভুক্ত রাম্বুটান এর উদ্ভিদতাত্তিক নাম Nephelium lappaceum L. ইংরেজি নাম Rambutan. অত্যন্ত আকর্ষণীয় ও চমৎকার রাম্বুটান ফলটি দেখতে লাল, কমলা, গোলাপী বা হলুদ রঙের হয়ে থাকে। ফলের খোসার উপরিভাগ কদম ফুলের ন্যায় চুলের মতো নরম লোম বা কাঁটায় আবৃত থাকে। ফলে দেখতে অদ্ভুত লোমশ লাগে।খোসার ভেতরে লিচুর মতো রসালো, সাদা ও নরম অংশ থাকে। তবে দেখতে লিচুর মতো হলেও ফল লিচুর চেয়ে আকারে বড়, ডিম্বাকৃতি ও কিছুটা চ্যাপ্টা প্রকৃতির। এটি খেতে মিষ্টি ও রসালো। পুষ্টিবিদের মতে, ফলটি নানাধরনের পুষ্টিগুণে ভরপুর। উদ্ভিদবিদদের মতে, এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার একটি সুস্বাদু উষ্ণমন্ডলীয় ফল। তবে বর্তমানে বাংলাদেশসহ বিভিন্ন দেশে রাম্বুটান ফলের চাষ হচ্ছে এবং জনপ্রিয়তা পেয়েছে। ফলের পাশাপাশি বাগানের সৌন্দর্য বর্ধনের জন্য রাম্বুটান এর জুড়ি নেই। বর্তমানে রাজধানীর আগারগাঁওয়ে জাতীয় বৃক্ষ মেলায় রাম্বুটান গাছে থোকায় থোকায় ঝুলে থাকা ফল দর্শনার্থীদের দৃষ্টি কাড়ছে।

ছবি: খোন্দকার এরফান আলী 

(২৫ জুলাই, ২০২৬)